Productinformatie Le Poole Twello Quinoa Broodmix, 5000 gram, Le PooleQuinoa glutenvrije broodmix
Quinoa glutenvrije broodmix
Ingrediënten: Maïszetmeel, ZOETE WEIPOEDER (melk), quinoameel, E412, MELKPOEDER, aardappelglucose, caramel, stabilisator: E170, raapzaadvet.
Voedingswaarde per 100 gram: Energie 354,2 kcal / 1483,3 kJ Vetten 1,9 gram - waarvan verzadigd 0 gram Koolhydraten 0,1 gram - waarvan suikers 0,1 gram Eiwittten 0 gram Voedingsvezels 3,3 gram GebruikRecept: 450 ml Lauw (max 25°C) water 50 gram margarine of 2 eetlepels olie OF 20 gram broodverbeteraar 8 gram suiker 4 gram zout OF broodaroma 500 gram broodmix 4 gram gedroogd gist (voor in de broodmachine) OF 7-10 gram gedroogde gist (voor in de oven) In bovenstaande volgorde in mengkom/bakblik doen. Oven: Daarna max. 3 minuten mengen, 1 uur laten rijzen, daarna in een voorverwarmde oven van 225°C (gas) 180°C (hetelucht) voor 35 - 45 minuten bakken. Broodbakmachine: programma French Fabrikant: Glutenvrij Le Poole Koppelstraat 45 7391 AK Twello
|