Product information le poole glutamix bruin brood mix, 5000 gram, Le Poole

Le Poole Glutamix broodmix bruin

Broodbakmix voor glutenvrij bruin brood

Ingredienten
Glutenvrij tarwezetmeel (5 ppm, weipoeder (MELK), E412, Appelvezels, MELKpoeder, Aardappelglucose, Raapzaadvet, Stablisator: E170, Caramel

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie 1451,3 kJ / 346,4 kcal
Vetten 1,2 gram
- waarvan verzadigd 0 gram
Koolhydraten 79,5 gram
- waarvan suikers 0 gram
Vezels 4,6 gram
Eiwitten 2,7 gram
Zout 0 gram

Gebruik
450ml Lauw water (max 25°C), 500g broodmix, 50g margarine of 2 eetlepels olie, 8g suiker, 4g zout, 7-10g gedroogde gist (voor de oven) of 4g gedroogde gist (voor de broodmachine).
Laat 1 uur rijzen. 
Bak af op 180°C in de oven 35-45 minuten.

Droog en afgesloten bewaren.

Fabrikant/Distributeur
Glutenvrij Reform Le Poole
Postbus 103
2650AC  Berken en Rodenrijs