Tijgernoot (Chufa) of aardamandel is geen noot maar een knolgewas en is plantaardig en glutenvrij. De tijgernoot is bruin van kleur en heeft een zoete amandelachtige smaak.
Ingrediënten 100% Tijgernoten gepeld Biologisch
Voedingswaarde per 100 g Energie 1900 kJ / 456 kcal Vet 26.8 g waarvan verzadigd 5.1 g Koolhydraten 49.7 g waarvan suikers 15.5 g Vezels 10.8 g Eiwitten 4.1 g Zout 0.02 g Fosfor 270 mg 39% IJzer 2.6 mg 19% Magnesium 105 mg 28% Zink 2.0 mg 20% Jodium <0.1 mg 67% Kalium/Potassium 915 mg 46% Koper 0.27 mg 27% Mangaan 1.4 mg 70% Vitamine E 80 mg 667% * ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
Gebruik De Tijgernoot is heerlijk als tussendoortje of als toevoeging aan muesli of in chocolade.
